Décryptage : Efficacité d'une alimentation précoce limitée dans le temps pour la perte de poids et la santé cardiométabolique

JAMA Intern Med

2022

Jamshed H et al.

Efficacité d'une alimentation précoce limitée dans le temps pour la perte de poids et la santé cardiométabolique

Lenoir Philippe

02 sept. 2022

Cet essai contrôlé randomisé a cherché à savoir si une alimentation restreinte à une fenêtre de 8h (de 7h du matin à 15h) était plus efficace qu’une fenêtre d’alimentation étalée sur plus de 12 heures pour la perte de poids et l'amélioration de la santé cardiométabolique. La conclusion est que cette stratégie alimentaire peut être une meilleure stratégie pour perdre du poids que la simple restriction calorique.

En bref

L'étude, qui a enrôlé 90 participants et a duré 3 mois 1/2, a noté que l'alimentation limitée dans le temps était plus efficace pour la perte de poids et la réduction de la pression artérielle diastolique que de manger sur une période de 12 heures ou plus.

L’adhésion à cette stratégie alimentaire

Les participants ont adhéré à ce type de jeûne intermittent à hauteur de 6 jours par semaine. En fin d’intervention, 41% des participants enrôlés dans ce groupe souhaitait continuer ce modèle de jeûne intermittent. Cette adhésion à l’intervention a pu être favorisée par un meilleur moral et une diminution de la fatigue.